📍 Local Job Near You
Cuisinier/cuisinière (Quebec City)
Véritable Solution Gourmande
📍
quebec, Canada
Location
quebec
Posted
June 12, 2026
Commute
Local Area
Local Opportunity Near You!
This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Overview
Description de l'entreprise: Usine alimentaire haut de gamme axée sur la production de produits cuisson sous-vide et de produits frits. Clientèle - restauration et vente au détail.
Description de l'offre d'emploi: Cuisinier(ère) de production dans une usine de transformation alimentaire. Production de volume, des recettes de plus de 200 kg.
Responsibilities
- Préparer et respecter les recettes tablies (diverses sauces, fonds, glaces de viande, appareils fondue aux fromages) de l'entreprise afin de maintenir les standards.
- Vérifier la conformité des recettes avec le superviseur de production.
- Appliquer les règles d'hygiène et salubrité.
- Procéder au nettoyage selon les méthodes tablies.
- Travailler avec notre système informatique pour la réquisition des ingrédients.
- Remplir des registres de contrôle qualité.
- Aider dans les autres salles de production quand les préparations sont terminée...