• Label Clé Verte (Green Key) : L'établissement a renouvelé son label Green Key pour 2026, garantissant une gestion durable de l'énergie, de l'eau et des déchets.
• Classement Hôtelier : Le complexe est officiellement reconnu comme un hôtel 3 étoiles.
• Partenaire Visit Wallonia : Acteur clé du tourisme en Ardenne, régulièrement mis en avant par l'organisme officiel Visit Wallonia pour ses infrastructures de loisirs et de séminaires.

Voici le détail de vos responsabilités principales :

Gestion de la Production Culinaire

• Préparation et cuisson : Vous élaborez les plats à la carte de la brasserie « Dine & Lounge » ainsi que les menus thématiques proposés au restaurant « Le Buffet ».
• Mise en place : Vous assurez la préparation complète de...