TEMPORIS LE LOROUX BOTTEREAU recherche pour son client spécialisé dans la préparation de repas pour les hôpitaux un Cuisinier (H/F) sur le secteur de ST JULIEN DE CONCELLES.
Vos mission :
-Préparation chaude et froide des repas qui ensuite sont distribués dans les hôpitaux
- Connaissances suivantes : HACCP / CCP, Textures modifiées, lecture et mise en pratique des fiches techniques.
Profil :
Expériences dans la restauration traditionnelle ou collective obligatoire
En plus d'une expérience réussie en restauration (collective serait un plus!), tu es autonome dans la préparation des plats. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, et les règles d'hygiène et de sécurité n'ont aucun secret pour vous !
Les conditions de travails :
• 6h30-14h45 ou 7h00-15h15 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi)
• Pas de coupure
• Roulement fixe : visibilité sur les jours travaillés
• Travail 1 week-end sur 3
Les postes sont à pourvoir en CDI directement !
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