Realizar higienização de utensílios, bandejas, equipamentos e áreas da copa conforme normas do SND
Receber, conferir, armazenar e higienizar gêneros alimentícios e materiais
Produzir, montar e distribuir refeições e lanches conforme cardápio e plano alimentar
Apoiar no preparo de dietas e preparações especiais conforme orientação da Nutrição
Controlar temperaturas de equipamentos, preencher planilhas e coletar amostras de alimentos
Comunicar intercorrências e zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e hospitalar
Horário: 14:00 - 20:15 (seg à sáb)

• Local de trabalho: Porto Alegre, RS
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Copa
• Nível hierárquico: Auxiliar