Atividades

• Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparação, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.
• Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, conforme o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico.
• Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final.
• Preparar e repor saladas, segundo as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.
• Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, conforme as metas internacionais de segurança.
• Utilizar adequadamente o EPI** em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, segundo as normas internacionais de segurança.
• Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor.

Req...