Conhecer todo o mix de produtos a ser conferido, e buscar informação e conhecimento sobre os novos produtos que possam surgir;
- Receber nota fiscal e organizar os caminhões que chegam para a entrega de produtos no espaço determinado, procurando manter a ordem de chegada ou de prioridade;
- Conferir a nota fiscal com o bono, verificando data de emissão, data de vencimento da nota, e após carimbar e vistar;
- Observar a carga no caminhão para ver se não existe mistura de produtos alimentícios e não alimentícios antes de descarregar;
- Conferir com muita atenção as mercadorias recebidas com o bono em mãos, anotando as quantidades recebidas, gramagens, códigos de barras, datas de validade, a temperatura dos produtos congelados e resfriados, e também as avarias (caixas amassadas, com vazamentos, embalagens rasgadas e impróprias para venda);
- Organizar as mercadorias recebidas em palets, separando-as em alimentos e não-alimentos e cuidando para que não haja contaminação com ...