Location
rio branco
Posted
June 05, 2026
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This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Elaborar produtos de confeitaria com criatividade, qualidade e apelo visual, seguindo padrões de
higiene, segurança e sabor, a fim de encantar os clientes e contribuir para o sucesso do setor de panificação
e confeitaria da empresa.
- Preparar massas, recheios, caldas, coberturas e finalizações para bolos, tortas e doces variados;
- Montar, decorar e finalizar produtos de confeitaria com criatividade e capricho;
- Organização do ambiente, equipamentos e utensílios;
- Armazenamento, conservação dos alimentos e ingredientes utilizados na doceira:
- Seguir fichas técnicas e padrões de apresentação estabelecidos pela empresa;
- Controlar tempo e temperatura de forno e refrigeração para garantir o ponto ideal dos produtos;
- Realizar o controle de validade e conservação de insumos e produtos prontos;
- Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios;
- Cumprir as boas práticas de...