• Experiência mínima de 2 anos em confeitaria ou padaria.
• Domínio de técnicas de massa, fondant e glacê.
• Conhecimento em controle de temperatura e tempo de forno.
• Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado e cumprir prazos.
• Habilidade de seguir receitas e adaptar sabores conforme demanda.

Sobre a vaga:

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