Votre mission

Dans le cadre d’un travail en trinôme, au sein d’une équipe de 10 collaborateurs, vous êtes chargé de conduire l’installation de fabrication et d’extrusion de l'aliment poisson, réaliser les contrôles qualité en ligne et les prises d’échantillons, procéder à l’incorporation de matières premières, effectuer les opérations manuelles de réglages des équipements, maintenir le bon état de fonctionnement et la propreté de son installation.


Pour cela, vos missions consistent à :


Planifier la fabrication en fonction du planning de livraison et en assurer le contrôle suivant les cahiers des charges.
Conduire l’installation de fabrication et d’extrusion.
Programmer informatiquement la fabrication / extrusion, en suivant le planning de production.
Réaliser les contrôles qualité en ligne et les prises d’échantillons.
Informer le responsable de production pour toute dé...