Vos futurs enjeux et challenges sont multiples :

En tant que Commis.e Pâtissier.ère, vous jouerez un rôle clé dans la réalisation de l’offre sucrée de l’établissement tout en assurant une qualité irréprochable dans les préparations, le respect des délais de service et des normes d’hygiène. Vous participerez activement à la mise en place, la production et l’envoi des desserts, en collaboration étroite avec l’équipe pâtisserie et cuisine.

Vos principales missions et responsabilités seront :

• Réaliser la mise en place et les préparations sucrées selon les fiches techniques et les standards de qualité de la maison pour les différents points de vente de l’établissement ;

• Respect des consignes du Chef Pâtissier et du Chef de Partie.

• Participer à l’envoi des desserts dans le délai souhaité par le client.<...