Commis de Cuisine (w/m)

Job available at Hotel Seepark, 3600 Thun (BE). Vacant since , employment start , 100% full time, permanent position.

Du liebst die Hotellerie, bist ein Organisationstalent und möchtest in einem dynamischen Team arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig. Unser 4‑Sterne Superior Hotel bietet dir die perfekte Bühne, um deine Leidenschaft für Gastfreundschaft zu leben.

Wir suchen … eine motivierte Persönlichkeit als… Commis de Cuisine (w/m).

Deine täglichen Aufgaben

• Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte
• Erstellen des täglichen Mise en Place und Bestellung für den Posten
• Herstellung von hochwertigen Speisen für den à la carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet‑Restaurant 'Centric Dining'
• Menü‑ und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
• Einhaltung der HACCP‑Standards

Deine Qualifikationen