Location
almería
Posted
June 09, 2026
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Job Description
OBJETIVO
Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente. Seguir las normas de la coctelería clásica, y aplicarlas en el desarrollo de las tareas llevadas a cabo en coctelería, para atender al cliente de forma que no se sienta defraudado. Preparar todos los elementos para aplicar decoraciones apropiadas a cada cóctel. Conocer los instrumentos de medida, así como los recipientes de servicio para cada tipo de cóctel.
CONTENIDOS
- Introducción.
- Elementos, útiles y menaje necesarios para la coctelería.
- Tipos de cristalería que se usa en el servicio de cócteles.
- Normas para la preparación de cócteles.
- La presentación de la bebida y decoración.
- Las combinaciones.
- Preparación y confección de los siguientes cócteles.