Estamos buscando un Chef Operativo para Cafetería dentro de Hospital Ángeles San Luis PotosiUNETE A SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJOCiudad: San Luis PotosiZona: Parque los moralesTurnos: Rolados (Jornadas de 8 horas) NO SE MANEJAN TURNOS NOCTURNOSLunes a SábadoOfrecemos Prestaciones desde el 1er día:Edad:Entre 28 a 50 añosSexo:IndistintoEscolaridad:Lic.
ó Carrera Técnica en Turismo, Alimentos y Bebidas o ChefTITULADO Y CEDULA FORZOZAMENTE.Experiencia en el puesto: Mínimo 2 años en Restaurante ó CafeteríaNo vivir a más de 1 hora de distancia.Trabajo en equipoToleranteBuena comunicaciónRESPONSABILIDADES DEL PUESTO:Dirigir la cocina del restaurante.Optimizar la productividad del personal del área de cocina.Supervisar diariamente que todos los productos se preparenControles administrativos en el área de cocina.Realizar semanalmente los horarios para todo el personal del área de cocina.Supervisar y controlar eficientemente el costo de alimentos.Supervisar la presentación e higi...