📍 Local Job Near You
Chef Especialista En Comida Del Mar (Xico) (Valle de Chalco Solidaridad)
Link-Worldwide
📍
valle de chalco solidaridad, Mexico
Location
valle de chalco solidaridad
Posted
June 19, 2026
Commute
Local Area
Local Opportunity Near You!
This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Descripción del puesto
Responsable de crear y preparar platos de mariscos y pescado, gestionar la cocina, coordinar al personal y mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Perfil- Experiencia mínima de 3 años en marisquería.
- Conocimientos en gestión administrativa.
- Manejo del Distintivo H y PEPS.
- Conocimiento de técnicas y procedimientos de cocina del mar.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Control y manejo de insumos.
- Experiencia en manejo de personal.
- Elaboración de platillos.
- Coordinación del personal de cocina.
- Manejo higiénico de alimentos (mariscos).
- Gestión de inventarios de materia prima e insumos.
- Control de la cocina.
- Contacto con proveedores.
- Sueldo mensual: $20,000 - $22,000.
- Prestaciones de ley.
- Comidas incluidas.
- ...