Über die Gastrag AG

Die Gastrag AG besitzt seit 1968 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz. Sie ist spezialisiert auf die langfristige Leitung von Betrieben der Konzeptgastronomie und beschäftigt rund 300 Mitarbeitende.

Position

Chef de Service 50% – 100% (w/m)

Restaurant – Papa Joe’s Bern – American Restaurant & Caribbean Bar

Papa Joe’s ist ein Erlebnis‑Restaurant, das für saftige Burger, leckere Spare Ribs und brutzelnde Fajitas bekannt ist.

Verantwortlichkeiten

Als Chef de Service sind Sie verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants. Sie setzen die konzepstspezifischen Vorgaben der Gastrag AG und des Brands Papa Joe’s jederzeit um und leben diese vor. Dabei sind Sie eine inspirierende, kommunikative Führungspersönlichkeit mit einem starken Fokus auf Teamführung und Kundenbetreuung.

Qualifikationen

• Gastronomische Berufslehre oder eine gleichwertige Ausbildung
• Meh...