Arbeitsort: Salzburg, Österreich

Beschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige Beschäftigung

Beginn: sofort

Für ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Chef de Rang (m/w/d).

Hier ist, wie Ihr Tag aussehen wird:

• Betreuung und professionelle Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zum Abschied
• Verantwortungsvolle Führung einer Station
• Kassenführung und Erstellung der Tagesabrechnungen
• Verantwortung für die zugewiesene Kasse
• Überwachung, Schulung und Unterstützung von untergeordnetem Personal
• Kenntnis aktueller Angebote und Aktionen
• Durchführen von Mise en Place Arbeiten im Restaurant/Bar/Bankettbereich
• Aufbau und Dekoration von Buffets
• Überprüfung von Speisekarten, Displays und Dekorationsartikeln auf Sauberkeit und Funktionalität

Hier ist, was wir von Ihn...