Location
Provincia di Varese
Posted
June 24, 2026
Commute
Local Area
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This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Adecco, filiale T&T Malpensa, ricerca, per struttura alberghiera situata in zona Aeroporto di Malpensa, un/una Chef de Rang da inserire all'interno del team di sala.
Responsabilità principali:
Accoglienza, interlocuzione e servizio
Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti
Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze
Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa
Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar
Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
Requisiti
• Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di Chef de Rang
• Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting
• Preferibile esperienza di bar e basic cocktails
• Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali
• Conoscenza approfondità metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
• Senso di responsabilità e Team Player
Responsabilità principali:
Accoglienza, interlocuzione e servizio
Conoscenza dei piatti e capacità di descriverli agli ospiti
Conoscenza dei vini e basic di abbinamento alle pietanze
Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa
Verifica e sistemazione della mise en place di sala e bar
Preparazione allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
Requisiti
• Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di Chef de Rang
• Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting
• Preferibile esperienza di bar e basic cocktails
• Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali
• Conoscenza approfondità metodi di conservazione e rigenerazione alimenti
• Senso di responsabilità e Team Player