Location
Les Cerqueux
Posted
June 07, 2026
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This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Description du poste et Missions Vous proposez et mettez en œuvre au laboratoire et sur ligne vos idées d’innovations produits, répondants aux enjeux industriels et commerciaux de Brioche Pasquier. Vous pilotez un projet d’amélioration produit : vous construisez un plan d’essais, vous réalisez vos essais à l’échelle du laboratoire et à l’échelle industrielle en collaboration avec le boulanger du service. Vous analysez vos résultats et proposez des améliorations pertinentes aux problématiques posées. Vous réalisez une veille sur une thématique « matière première » définie, permettant d’améliorer l’expertise du service. A ce titre, vous mettez en œuvre un plan d’essai permettant de mesurer l’impact des matières sélectionnées sur nos produits finis. Profil recherché
Rattaché(e) à la Responsable R&D du site,
De formation Master ou Ingénieur BAC+, vous justifiez idéalement d’une première expérience réussie en Recherche et Développement. Pour mener...