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Chef de cuisine H/F – Bateaux Nantais (44)

🏢
Groupe Convivio
📍 Nantes, France
📍
Location Nantes
📅
Posted June 20, 2026
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Commute Local Area
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Local Opportunity Near You!

This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.

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Job Description

Poste


Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur Chef cuisinier F/H à Nantes (44).


Rattaché au Responsable d’Activité, vous serez garant de la production pour nos croisières et événements, avec une organisation majoritairement centralisée au sein de notre laboratoire Ruffault Traiteur à Rezé.

  • Élaborez les menus en collaboration avec le laboratoire de production de Rezé, 

  • Encadrez l’équipe de production (3 cuisiniers en CDI ainsi que des cuisiniers extras/intérimaires, jusqu’à une dizaine de personnes selon l’activité), 

  • Organisez les plannings selon les croisières/événements, accompagner les nouveaux collaborateurs et favoriser une dynamique d’équipe positive, 

  • Apporterez votre savoir-faire culinaire à base de produits frais, 

  • Organisez et superviser les prestations culinaires à bord des croisiè...

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    📍 Location Details

    🌆
    City
    Nantes
    🗺️
    Country
    France
    🚗
    Commute
    Local Area

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