L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients des Cuisiniers H/F – Saison à venir
Dans le cadre de la préparation de la saison, Temporis Bayeux recherche des cuisiniers H/F pour intervenir au sein de restaurants traditionnels du secteur.
Vos missions :
Élaborer et préparer les plats dans le respect des recettes et des standards de l’établissement
Assurer la mise en place avant le service
Gérer la cuisson des viandes, poissons et accompagnements
Dresser les assiettes avec soin et régularité
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail et de la cuisine
Travailler en coordination avec l’équipe en cuisine et en salle
Profil recherché :
Formation et/ou expérience en cuisine traditionnelle appréciée
Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service
Condit...