This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
Description
Intégrer notre entreprise, c'est exercer un véritable métier d'artisan, au sein d'une équipe engagée, où la passion du bon pain se vit au quotidien.Même en grande distribution, nous défendons un savoir-faire artisanal, avec des recettes maison, des gestes précis, et la fierté de proposer chaque jour des produits de qualité à nos clients.
Vos missions :
Fabriquer l'ensemble de notre gamme de pains et produits boulangers en respectant les recettes et les temps de fermentation et de cuisson.
Garantir une qualité constante, dans le respect des process et des normes internes.
Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Profil
CAP/BEP Boulanger ou diplôme équivalent.
Vous maîtrisez les techniques de préparation et avez une bonne connaissance des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.
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