Le poste

Poste de Boucher (H/F) à pourvoir à Méricourt!



Rejoignez un magasin dynamique et reconnu dans la grande distribution, qui valorise le savoir-faire traditionnel, la qualité des produits et la proximité avec les clients. Au sein d'un rayon Boucherie traditionnel et libre-service, épanouissez-vous dans un environnement stimulant.



Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef de Rayon, vous serez le garant de la qualité des produits carnés et de la satisfaction de la clientèle :

Préparation et Découpe : Assurez le désossage, le parage, le ficelage et la découpe des différentes carcasses et pièces de viande (bœuf, veau, porc, agneau, volaille).

Transformation et Élaboration : Préparez les produits élaborés (rôtis sans os, brochettes, spécialités bouchères) pour dynamiser l'offre du rayon.

Mise en rayon et Théâtralisation : Approvisionnez et mettez en valeur le r...