Trabajo en bodega y manejo de líquidos en Cabezo de Torres, de lunes a viernes. Las tareas incluyen carga y descarga de cisternas con materias primas y vinagre, pesando cubetas al inicio y final de cada proceso. También se preparan depósitos de nutrientes para fermentación y se supervisa el programa de fermentación durante la jornada. Otras funciones son clarificar y filtrar vinagres según pedidos, limpiar, llenar y mantener depósitos, transicubas y bidones. Para ello hay que subir a tanques de hasta 170 000 litros. La limpieza usa sosa, lejía y agua oxigenada. Además, se transportan cubas y bidones dentro de la planta. Se realizan recuentos mensuales de litros almacenados y productos enológicos. Se requiere atención al detalle y organización. Se valora experiencia industrial o similar, manejo de carretilla elevadora y actitud proactiva para trabajar en equipo.