Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsleiter:in mit Kochfunktion per unterstützt?

Du arbeitest von Montag bis Donnerstag in einem 80% Pensum von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr. In Ausnahmefällen können auch Einsätze am Freitag erfolgen. Unser Aufgabenmenü

Führung und Organisation des Betriebes

Verantwortung für eine sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum während der Stosszeiten

Wahrnehmung der Gastgeber:in- und Küchenchef:inrolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor Ort

Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche

Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit

Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front

Planung des Angebots, der Aktivitäten sowie der Verkaufsförderung

Planung, Organisation und Durchführung von Caterings, Sonderanlässen sowie Verkaufsaktionen

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