Bezeichnung:

Betriebsleiter mit Kocherfahrung für unsere Betriebe in ganz Oberösterreich (m/w/d)

Unternehmen:

GOURMET Gemeinschaftsgastronomie

Einsatzbereich:

Oberösterreich

Eintrittsdatum:

ab sofort

Einsatzort:

Oberösterreich

Beschäftigungsausmaß:

Vollzeit

Aufgaben:

Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte, Menüs und Buffets

Präsentation und Anrichten von Speisen

Zuvorkommende Speisenausgabe

Unterstützung im Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten

Effizienter Material-, Waren- und Geräteeinsatz

Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Voraussetzungen:

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