Das Berghotel Zur Sau ist ein kleines, familiäres Berghaus: 9 Zimmer, ein gemütliches Café und ein Gourmet-Restaurant unter der Leitung von Nicolas Darnauguilhem, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Küchenchef und 17/20 Punkten im GaultMillau. Ein Ort, an dem die Authentizität der Umgebung auf eine ausgezeichnete Küche mit unverwechselbarer Handschrift trifft.

Zur Unterstützung der Direktion im Alltag suchen wir unsere·n zukünftige·n

Betriebsassistent/in

Hier handelt es sich um mehr als nur eine unterstützende Funktion: um eine echte Rolle als rechte Hand. Sie sind die Person, auf die sich die Direktion täglich verlässt – jemand, der den Überblick behält, vorausdenkt, organisiert und im Service auch selbst zur Schürze greift.

TLNT1_CH

• Erstellen der Dienstpläne und operative Koordination der Teams (Küche, Service, Etage, Empfang)
• Komplette administrative Verwa...