Resumen
Propósito del puesto: Asegurar la continuidad del proceso productivo mediante actividades operativas, de orden y limpieza, así como apoyo en líneas y movimiento de producto, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.
Responsabilidades principales
Mantener orden y limpieza en áreas, equipos e instalaciones.
Apoyar en línea de producción en roles como: Enfardado.
Estibado.
Tarimero.
Limpieza.
Actividades administrativas relacionadas con producción (registros y controles).
Ejecutar actividades operativas según las necesidades del proceso.
Realizar relevos por vacaciones, comidas o ausencias del personal (cuando aplique).
Cumplir procedimientos, políticas y estrategias operativas.
Asegurar la correcta ejecución del programa de producción.
Participar en capacitaciones requeridas.
Cumplir con lineamientos de: Calidad e inocuidad alimentaria (BPM), Seguridad alimentaria y programas de gestión,...