¿Te apasiona la panadería artesanal y buscas formar parte de un grupo gastronómico referente? En el Grupo María José San Román , reconocido por su compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la innovación en la cocina mediterránea, buscamos incorporar un/a Ayudante de Panadero/a para nuestro obrador San Román.

El Grupo María José San Román integra espacios gastronómicos de prestigio como Monastrell, La Vaquería, Tribeca, La Taberna del Gourmet y Terramón, todos ellos unidos por una filosofía de respeto al producto, calidad y pasión por el equipo humano.

En este puesto colaborarás en:

La elaboración de masas, panes y productos de panadería, apoyando en tareas de preparación, horneado y limpieza del obrador, siempre bajo la supervisión del responsable del obrador. Seguirás las indicaciones marcadas y cumplirás con las normas de higiene y seguridad alimentaria legalmente establecidas.

Entre tus responsabilidades estarán: