Se requiere urgente:

Responsable de la producción y servicio de alimentación mediante la preparación previa de insumos, elaboración básica de preparaciones, montaje y apoyo operacional en casino y cafetería, asegurando orden, inocuidad y cumplimiento de los estándares establecidos

Responsabilidades

• Mantener orden e higiene permanente en su área.
• Cumplir instrucciones del encargado de turno.
• Respetar recetas y porcionamento definido.
• Asegurar correcta manipulación de alimentos.
• Cumplir horarios de producción y servicio.

Requisitos del Cargo

Formación

• Enseñanza media completa deseable.
• Curso de manipulación de alimentos deseable.

Experiencia

• Deseable experiencia mínima de 1 año en casinos.
• Deseable experiencia mínima de 1 año en cafeterías.
• Deseable experiencia mínima de 1 año en cocinas de baja complejidad.
• Deseable ex...