Empresas: Ohtels

Te presentamos la vacante de Ayudante de Cocina para una Cadena hotelera en Mazagón, España, ideal para quienes buscan desarrollo en cocina profesional. Este puesto, de categoría Empleado, cuenta con 3 vacantes y requiere experiencia de De 2 a 3 años en entornos de restauración o hotelería. Residencia: Indiferente. Nivel académico mínimo: ESO/EGB. Contrato Temporal a Jornada completa. Salario Mensual/Bruto: 1600 - 1700.

Responsabilidades

• Realizar mise en place.
• Apoyo en la preparación de recetas de carta y menús.
• Control de alérgenos.
• Manipulación segura de alimentos.
• Limpieza y mantenimiento de zonas de trabajo.
• Asistencia en el control de calidad y en la gestión de pedidos y stock.
• Trabajo coordinado con el equipo de cocina y servicio.

Requisitos

• ESO/EGB.
• Experiencia demostrable de 2-3 años en cocina.
• Dominio de técnicas básicas de c...