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Job Description
GATE GOURMET & MAASA MÉXICO - UNIDAD MONTERREYEmpresa dedicada al catering aéreo y retail perteneciente a la región Latinoamericana, en búsqueda deAYUDANTE DE COCINA.Responsable por la preparación y armado de platos, charolas y equipos de las distintas clases, garantizando el suministro de alimentos inocuos y de calidad cumpliendo con los requisitos regulatorios y del cliente, aplicando el sistema de calidad.RequisitosEscolaridad: Primaria o secundaria concluida.Sexo indistintoEdad de 20 a 35 años.Experiencia en manejo de alimentos (no indispensable)FuncionesColaboración en los distintos procesos productivos de la unidad.Encargado del armado de platos conforme a las normas y especificaciones solicitadas por la aerolínea (AMX - GRO).
Participación en la limpieza, desinfección y porcionado de las frutas y utilizadas en la producción de alimentos.Cumplir con cada una de las tareas que se le asignen con todas y cada una de las normas que aseguren el correcto procedimiento de higiene...