Empresas: Barceló Hotel Group El ayudante de camarero participa en las actividades de apoyo operativo al servicio de comidas y bebidas, ejecutando tareas de preparación, montaje, atención al cliente y recogida. Actúa siempre bajo la supervisión de un camarero o superior, contribuyendo al correcto desarrollo del servicio en sala, barra o eventos. Funciones principales: Apoyo en el restaurante bajo la supervisión de un camarero o superior. Atención básica a clientes, especialmente en terraza y barra. Toma ocasional de comandas de bebidas. Montaje y organización de mobiliario cuando sea necesario y siempre bajo supervisión. Apertura y cierre de la zona de trabajo asignada, al inicio o final del servicio. Preparación de materiales y productos para el servicio. Verificación, reposición y control básico de existencias de materiales y bebidas. Cumplimentación de los partes diarios del servicio. Montajes sencillos de eventos (reposiciones, colocación de cafeteras, traslado de mesas, tableros, ...