This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.
Job Description
¿Te apasiona la cocina y disfrutas trabajar en equipo en un ambiente dinámico? En Sonesta Cartagena estamos en búsqueda de un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), organizado(a) y con vocación de servicio para apoyar la preparación de alimentos y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de nuestro hotel.
Responsabilidades
Apoyar las actividades de preparación, alistamiento, conservación y presentación de alimentos, asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), los procedimientos internos y los estándares de calidad establecidos.
Requisitos
- Bachiller académico.
- Formación técnica o cursos en cocina, gastronomía o manipulación de alimentos (deseable).
- Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
- Conocimiento básico y certificado vigente en manipulación de alimentos y BPM.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ...