Du willst wissen, wie aus Wasser, Malz und Hopfen ein fertiges Bier entsteht? Dich interessiert, wie grosse Tanks, moderne Steuerungen und präzise Prozesse zusammenspielen? Dann lernst du bei uns einen Beruf, in dem Technik, Naturwissenschaft und Lebensmittel zusammenspielen.

Deine Hauptaufgaben:

• Herstellung von Bier und alkoholfreien Getränken vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt
• Arbeiten an modernen, computergesteuerten Produktions- und Abfüllanlagen
• Steuern und Überwachen von Gärprozessen in grossen Tanks
• Qualitätskontrollen im Labor sowie direkt in der Produktion
• Sicherstellen von Hygiene- und Sicherheitsstandards im gesamten Herstellungsprozess

Dein Profil:

• Interesse an Biologie, Chemie, Physik und Mathematik
• Einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Freude am praktischen Arbeiten
• Teamgeist