O Atendente de Balcão de Açougue é responsável por auxiliar no atendimento aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos, realizando pesagem e corte de carnes, mantendo a limpeza e organização do balcão. Este profissional atua sob supervisão, aprendendo as rotinas do açougue e aprimorando suas habilidades no atendimento ao público.

• Auxiliar no atendimento aos clientes, fornecendo informações sobre os produtos disponíveis no açougue.
• Realizar a pesagem e corte de carnes conforme a solicitação dos clientes, seguindo os padrões estabelecidos.
• Manter a limpeza e organização do balcão de açougue, garantindo a higiene e a conservação dos produtos.
• Aprender sobre os diferentes tipos de cortes de carne, suas características e formas de preparo.
• Repor os produtos no balcão, verificando a validade e a qualidade das carnes expostas.
• Colaborar com a precificação dos produtos e a organização do estoque do açougue.