Hotelis SA recherche un Assistant Maître d'Hôtel à Yverdon-les-Bains pour accompagner le responsable restauration dans la gestion du département. Le candidat participera activement aux services du restaurant, veillera à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle.

Le poste exige une expérience confirmée en restauration et des compétences en leadership. L'établissement en pleine évolution propose d'importants projets, des horaires alternant services continus et coupés, et des conditions de travail à la hauteur des exigences.