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Assistant F&B Manager (m/w/d)

🏢
Hotel de Rome
📍 Berlin, Germany
📍
Location Berlin
📅
Posted June 03, 2026
🚗
Commute Local Area
🎯
Local Opportunity Near You!

This job is in your area. Enjoy a short commute and work close to home.

📋
Job Description

Die Position

  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf in unseren F&B Outlets unter Einhaltung aller Unternehmensstandards sowie Hygienerichtlinien sowie kontinuierliche Verbesserung der organisatorischen Abläufe
  • operative Unterstützung unserer Serviceteams
  • Unterstützung bei der Leitung und Koordination aller Aktivitäten in unseren F&B Outlets
  • Sicherstellung einer effektiven Kommunikation zwischen allen relevanten Abteilungen des Hotels
  • direkte Zusammenarbeit und Unterstützung unseres Director of F&B (m/w/d) bei allen administrativen Aufgaben sowie Vertretung in dessen Abwesenheit
  • Mitarbeit bei monatlichen Inventuren, der Erstellung der Monats- und Jahresabschlüsse
  • Vorbereitungsarbeiten für das gesamte F&B Budget sowie Kontrolle und Analyse der laufenden Kosten und Umsätze
  • Koordination der externen Firmen, die im F&B Bereich eingesetzt werden
  • Unterstützung bei de...

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    📍 Location Details

    🌆
    City
    Berlin
    🗺️
    Country
    Germany
    🚗
    Commute
    Local Area

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