En 99 Cheesecake estamos revolucionando el sector con un producto espectacular y un ritmo de expansión vertical. Nos encontramos en pleno proceso de hipercrecimiento, abriendo nuevos puntos de venta de forma constante y consolidando nuestra marca en el mercado. Para acompañarnos en este viaje, buscamos a un/a Area Manager de Operaciones con mentalidad analítica, pasión por los procesos y el liderazgo, que quiera asumir la responsabilidad de coordinar nuestras tiendas y asegurar el éxito de las próximas aperturas. Misión del Puesto Serás el puente entre la dirección de operaciones y el terreno. Tu objetivo será garantizar la excelencia operativa, la homogeneidad de la experiencia de marca y la eficiencia de los locales de tu zona, liderando de forma directa a los Store Managers y coordinando el despliegue operativo de cada nueva apertura. Responsabilidades Clave Control de Métricas Críticas Operativas: Analizar y optimizar los indicadores clave de rendimiento (KPIs) de las tiendas ...