Somos uma indústria de alimentos especializada em derivados de milho e buscamos um Analista para colaborar no crescimento do nosso setor de Qualidade.
*Realizar a gestão e acompanhamento da matéria prima Milho;
*Atuar no tratamento e reduzir riscos de desvios no processo e produtos, reclamações, devoluções, contaminações e danos ambientais, através do cumprimento dos procedimentos do Sistema de Gestão;
*Realização de treinamento de integração para novos colaboradores;
*Elaboração e implementação de procedimentos, instruções de trabalho e fluxos de processos da área;
*Ação conjunta com outras áreas da empresa para garantir a conformidade regulatória em todas as etapas do processo;
*Organização e elaboração de documentos preventivos para os processos regulatórios;
*Emissão de laudos de análise;
*Monitoramento microbiológico;
*Monitoramento físico-químico;
*Monitoramento do programa de Food Fraud e Food Defense;
*Garantia da execução do exercício de rastre...