Description de l’emploi

L’aide cuisinier.ère joue un rôle clé dans la cuisine de l’établissement où il ou elle sera responsable de la préparation des aliments en amont du service. De plus, il ou elle assistera les cuisiniers sur la ligne lors du service afin d’assurer une fluidité entre les plats.

• Effectuer la coupe et l’épluchage des légumes ou des fruits.
• Assister l’équipe de cuisine dans la préparation des recettes de bases.
• Recevoir et placer la marchandise.
• Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité.
• Assurer la propreté générale de la cuisine.
• Mise en pratique des normes en matière de santé et de sécurité au travail.
• Exécuter toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
• Régime d’assurances collectives avec télémédecine.
• REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices).
• 50 % de rabais employés dans tous nos établ...