Administrador/a de Cafetería – Providencia

Buscamos un/a Administrador/a de Cafetería para liderar el funcionamiento diario de nuestra cafetería ubicada en Providencia. Se requiere una persona ordenada, responsable, resolutiva y con liderazgo, apasionada por el mundo de la cafetería, el buen servicio y los detalles. El cargo implica una visión operativa, administrativa y comercial, coordinando equipo, controlando caja, stock, compras, proveedores, costos y resultados del negocio.

Responsabilidades Principales

• Supervisar el funcionamiento diario.
• Liderar y coordinar al equipo de trabajo.
• Organizar turnos, horarios, permisos y cumplimiento de funciones.
• Supervisar apertura, cierre, orden, limpieza y presentación del local.
• Controlar caja, cierres diarios, cuadraturas y medios de pago.
• Gestionar inventarios, stock, mermas, compras y pedidos a proveedores.
• Revisar ventas, costos, márgenes y reportes b...