MENZ&GASSER, nata oltre 80 anni fa a Lana (BZ) in Trentino-Alto Adige, è un’azienda tutta italiana alla terza generazione, che ad oggi occupa più di 600 dipendenti nei 3 stabilimenti di produzione: 2 in Italia e 1 in Malesia, e commercializza in oltre 50 paesi nel mondo. Nel tempo l’azienda ha saputo crescere e rinnovarsi costantemente fino a diventare un importante player nella produzione e commercializzazione di confetture e marmellate, ma anche di creme, miele e prodotti salati.

Addetto/a alla conduzione impianti di produzione e di confezionamento:

• Preparazione gli ingredienti e i componenti necessari alla produzione richiesta;
• Miscelazione e cottura del prodotto rispettando le quantità, la sequenza, la temperatura e la tecnologia di lavorazione indicate in ricetta, preceduta dal controllo e registrazione dei parametri indicati nella distinta base;
• Conduzione delle linee confezionam...